Tartellette alla crema di ricotta e lime con coulis di lampone per UnLampoNelCuore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartellette alla crema di ricotta e lime con coulis di lampone per UnLampoNelCuore", scopri come si prepara.
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Tartellette alla crema di ricotta e lime con coulis di lampone per UnLampoNelCuore
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- burro
- farina
- lamponi
- lievito per dolci
- limoni
- ricotta
- scorza di limone
- soda
- succo di lime
- tartellette
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
...preparato la pasta con il bimby: tritate lo zucchero: 10 sec vel:8 unite la farina, i tuorli, il burro ammorbidito ed il lievito:impastate 20 sec, vel:5.Formate la classica palla, e qui vi renderete conto di cosa intendo per i granuli che scorrono sotto le dita, avvolgete nella pellicola trasparente e riponete in frigorifero per quante pi ore potete. Io ce l'ho lasciata circa 8 ore. Se non avete il bimby: montate i tuorli con lo zucchero quindi incorporate il burro ammorbidito ed infine aggiungete la farina ed il lievito setacciati. Mescolate il meno possibile, quel tanto che basta...
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