Mortadella in polpetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mortadella in polpetta", scopri come si prepara.
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Mortadella in polpetta
https://nonsivivedisolopane.wordpress.com/Ingredienti
- latte
- mollica di pane
- mortadella
- olio
- pane
- pangrattato
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...tagliare finemente 150 grammi di mortadella. Ho aggiunto un pizzico di sale, una manciata di pangrattato e un po' di prezzemolo. In una padella ho versato un po' di olio e ho iniziato a friggere dopo aver ricoperto il composto di pangrattato e man mano che le mie polpette erano pronte le adagiavo sulla carta assorbente. Dopo erano pronte per essere servite....
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