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Scamone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Scamone", scopri come si prepara.

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Scamone

https://www.lericettedellacontea.it/
Scamone
Ingredienti
  • aromi
  • farina
  • olio
  • origano
  • pangrattato
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • rosmarino
  • sale grosso
  • uova
Ricetta

...Procedimento : condire il pangrattato con il mix di aromi sbattere e condire le uova con un pizzico di sale e pepe nero infarinare la carne passarla nell'uovo infine nel pangrattato premendo bene su entrambi i lati fare riscaldare olio e.v.o in padella cuocere 2 minuti per lato la carne passarla in teglia con carta forno cuocere in forno preriscaldato a 200 ventilato per 3 minuti e servire cospargendo un po di sale grosso [...] Quest'opera distribuita con LicenzaCreative Commons Attribuzione ' Non commerciale ' Non opere derivate 4.0...

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