Cannelloni ricotta, spinaci e stracchino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni ricotta, spinaci e stracchino", scopri come si prepara.
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Cannelloni ricotta, spinaci e stracchino
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- besciamella
- cannelloni
- concentrato di pomodoro
- farina di semola
- formaggio grattugiato
- noce moscata
- noci
- olio
- parmigiano
- pasta fresca
- pepe
- pomodori
- ricotta
- sale
- semola
- spinaci
- uova
Ricetta
...Preparazione: Per preparare questi cannelloni di ricotta e spinaci occorre necessariamente fare della pasta fresca all'uovo, ma se non avete tempo potete comprare dei cannelloni di pasta secca gi pronti da farcire Iniziate quindi a fare la pasta. Setacciate la farina su una spianatoia e disponetela a fontana. Formate un buco all'interno e metteteci le uova e il concentrato di pomodoro. Aiutandovi prima con una forchetta amalgamate le uova al pomodoro e gradualmente inglobate farina. Quando l'impasto inizier a diventare consistente, amalgamate con le mani e impastate fino a che la pasta...
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