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Crostatine salate ricotta e limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine salate ricotta e limone", scopri come si prepara.

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Crostatine salate ricotta e limone

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Crostatine salate ricotta e limone
Ingredienti
  • farina 00
  • lievito
  • limoni
  • olio di semi
  • panna liquida
  • ricotta
  • rosmarino
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Per preparare le crostatine salate ricotta e limone servono pochi passaggi. Accendete il forno a 220 C in quanto la preparazione veramente veloce. Lavate il limone e tagliatelo a fettine sottilissime, poi cospargetelo con le foglioline del rosmarino lavate e asciugate. Mettere nell'impastatore la farina, il sale, il lievito, l'acqua calda e l'olio di semi e impastare fino a che non otterrete un impasto amalgamato ed omogeneo. Stendere la pasta e rivestirne quattro stampini da crostatine dal diametro di 10 cm. Mescolare la ricotta con lo zucchero e il sale e riempiteci...

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Crostatine salate ricotta e limone