Farfalle finferli e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle finferli e pancetta", scopri come si prepara.
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Farfalle finferli e pancetta
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- funghi
- olio
- pancetta
- panna da cucina
- parmigiano
- pasta tipo farfalle
- pepe
- sale
Ricetta
...Preparazione: Per preparare le farfalle finferli e pancetta sono necessari pochissimi passaggi. In una capace pentola mettete a bollire abbondante acqua, quando raggiunger il bollore salatela e versateci le farfalle. In una piccola padella mettete a rosolare la pancetta tagliata a striscioline. In una padella che possa contenere anche la pasta mettete un filo di olio evo e fate cuocere i funghi per cinque minuti. Aggiungete la pancetta rosolata senza il grasso da essa rilasciato nella padella e la panna diluita con poca acqua di cottura. Amalgamate bene. Intanto la pasta sar cotta, quindi...
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