Palline al mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Palline al mascarpone", scopri come si prepara.
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Palline al mascarpone
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- cacao amaro
- codette
- farina di cocco
- mascarpone
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Iniziamo a preparare le palline almascarpone sistemando tutti gli ingredienti. Tritiamo i biscotti secchi fino a renderli quasi una farina e teniamoli da parte. Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. In una ciotola mettete il mascarpone, i tuorli, il burro e il vermut mescolate energicamente fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungete a questa crema i biscotti tritati, il cacao e lo zucchero a velo amalgamando bene gli ingredienti. Otterrete un impasto omogeneo e abbastanza compatto. Fate raffreddare un quarto d'ora in frigo, cos risulter pi facilmente...
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