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Pollo con cavoletti di Bruxelles

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con cavoletti di Bruxelles", scopri come si prepara.

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Pollo con cavoletti di Bruxelles

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Pollo con cavoletti di Bruxelles
Ingredienti
  • broccoletti
  • cavolini di bruxelles
  • cipolla
  • farina di riso
  • olio
  • petto di pollo
  • pollo
  • riso
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • verdure
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento: Per preparare il pollo con i cavoletti di Bruxelles iniziamo pulendo la verdura. Mondate i cavoletti togliendo le foglie esterne pi rovinate e dure. Tagliate a croce il fondo dei cavoletti, lavateli e metteteli in una pentola con dell'acqua salata. Fate bollire i cavoletti per 8 minuti e poi scolateli. A parte tagliate a striscioline il petto di pollo e infarinatelo, fate appassire la cipolla con l'olio, poi unite il petto di pollo a fatelo colorare da tutti i lati, unite il vino e fatelo evaporare, unite rosmarino salvia e paprika, versate i cavoletti, fate saltare per...

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Pollo con cavoletti di Bruxelles