Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche al miele", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Nella ciotola dell'impastatrice ho messo il lievito madre con la farina, il tuorlo, il miele, le essenze e il latte ed ho iniziato ad impastare. Se utilizzate il lievito di birra scioglietelo nel latte ed aggiungetelo agli altri ingredienti. quando si sar formato un bel impasto omogeneo ed incordato aggiungo in 3 volte il burro morbido, a questo punto l'impasto si smonter, ma non temete! a forza di impastare torner bello omogeneo Quando si sar ben incordato formo una palla e lo posiziono in un contenitore ermetico. Se utilizzate il lievito madre dovr lievitare...
vai alla ricetta completa