Pollo al forno alla barquedese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al forno alla barquedese", scopri come si prepara.
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Pollo al forno alla barquedese
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- alloro
- noce moscata
- noci
- olio
- petto di pollo
- pollo
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Procedimento: Battere le 12 fette di petto di pollo. Tritare finemente il prezzemolo e metterlo in una ciotola con il pan grattato. Unire un p di sale e della noce moscata e mescolare bene. Versarne un p in una teglia ricoperta con la carta forno e poi mettere 12 foglie di alloro. Mettere su una fettina di pollo del pan grattato, piegare a met la fetta e adagiarla su una foglia di alloro nella teglia. Una volta poste tutte le fette di pollo, coprirle con il pan grattato e versare un filo di olio di oliva su ogni fetta. Infine mettere le altre foglie di alloro sopra le fette di...
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