Focaccia alle olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia alle olive", scopri come si prepara.
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Focaccia alle olive
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- farina manitoba
- focaccia
- latte
- lievito
- olio
- olive snocciolate
- sale
- zucchero
Ricetta
...procedimento: 1.Fate sgocciolare bene le olive e tagliatele a piccoli pezzi (150 grammi). Nella ciotola della planetaria mettete il lievito naturale (rinfrescato da 12ore) il latte tiepido,lo zucchero e mescolate con un cucchiaio. Aggiungete la farina e leolive eimpastate per circa 10 minuti. Fermate l'impastatrice e lasciate riposare per 5 minuti. Aggiungete il sale e impastate nuovamente per circa 10 minuti. Versante l'impasto su una spianatoia infarinata e formate una palla e mettetela in un contenitore con il tappo e lasciatela riposare nel forno spento con la luce accesa per...
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