Rotolini di lasagna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolini di lasagna", scopri come si prepara.
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Rotolini di lasagna
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Ingredienti
- aglio
- besciamella
- funghi
- lasagne
- olio
- parmigiano
- pasta tipo lasagna
- pepe
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- sale
- vermentino
Ricetta
...PROCEDIMENTO Per prima cosa preparo i funghi. Li lavo e li taglio a fettine sottili. Soffriggo lo spicchio di aglio, aggiungo i funghi e li cucino a fuoco basso facendo in modo che diventino morbidi e asciutti. Ricordate di aggiustare di sale e pepe A fine cottura aggiungo ai funghi del prezzemolo. Tengo altro prezzemolo da parte per le guarnizioni. Mentre i funghi si cucinano porta l'acqua in ebollizione e cucino le mie lasagne. Fatene qualche foglio in pi nel caso questi si rompessero. Aggiungo 250 gr di besciamella ai funghi. Prendo un foglio di carta forno, lo passo con un filo d'olio e...
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