Seppie con funghi e scarola ricetta.....
Ricetta, ingredienti e consigli per "Seppie con funghi e scarola ricetta.....", scopri come si prepara.
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Seppie con funghi e scarola ricetta.....
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- aglio
- brodo vegetale
- capperi
- funghi champignon
- olio
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- seppie
- sugo
- verdure
Ricetta
...Preparazione Lavate e pulite ifunghi champignon e affettateli in senso verticale, lavate la scarola, eliminate la base e le parti dure, e sbollentatela brevemante. Pulite le seppie, svuotatele completamente, eliminate il beccuccio e gli occhi e lavatele. Fate imbiondire l'aglio in una padella con l'olio extravergine di oliva, .aggiungete le seppie, e fatele rosolare per qualche minuto, girandole ogni tanto con un cucchiaio di legno, aggiungete i funghi, il prezzemolo tritato un mestolo di brodo caldo e fate cuocere per 20 minuti. Se necessario, bagnate con poco brodo, condite con sale e...
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