Tortino di Ricotta con Pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di Ricotta con Pomodoro", scopri come si prepara.
Tortino di Ricotta con Pomodoro
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- cipolla bianca
- erbe aromatiche
- maggiorana
- olio
- origano
- pepe
- pomodori
- prezzemolo
- ricotta
- sale
- timo
Ricetta
...Procedimento Setaccia la ricotta passandola attraverso un colino a maglie fitte, per eliminare i grumi, e lasciala cadere direttamente in una ciotola. Uniteli il grana, 2 cucchiai di erbe aromatiche tritate, un pizzico di sale e una generosa macinata di pepe. Mescola fino a ottenere una crema omogenea. Foderate con carta da forno, prima bagnata e strizzata, uno stampo rotondo di 16 cm di diametro. Riempilo con il composto preparato e compattalo con il dorso di un cucchiaio inumidito. Mettete la torta nel forno gi caldo a 180 e cuocetela per circa 30 minuti. Nel frattempo, lava i pomodori,...
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