Ricetta, ingredienti e consigli per "VERDURE ALL'ORIENTALE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Scolate i germogli di soia dal loro liquido di conservazione e sciacquateli sotto acqua corrente,teneteli in un piattino da parte. Lavate bene e mondate le altre verdure. Tagliate a listarelle sottili; In una padella con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio schiacciato fate cuocere le carote, dopo qualche minuto aggiungete gli scalogni e terminate la cottura che deve risultare croccante al punto giusto. In un'altra padella usate lo stesso procedimento ma con i peperoni e i fiori di zucchina,che,essendo delicati,dovranno essere cotti per 1' appena. Terminate le...
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