Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI PERE E MAIS", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Frullate in una terrina il burro morbido con lo zucchero a velo,finch sar una crema,dopodich unite le uova intere,i tuorli,il liquore e la vaniglia,frullate per qualche minuto,poi unite la farina di mais e la farina '00' e frullate nuovamente,infine aggiungete la fecola con il lievito setacciati e mescolate delicatamente con un leccapentole. Ora sbucciate le pere e tagliatele a fettine medio spesse,poi versate il composto della torta in una teglia tonda imburrata e infarinata e adagiate le fettine di pera sulla superficie,fate cadere una spolverata di zucchero e...
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