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SALSA AL GRANA

Ricetta, ingredienti e consigli per "SALSA AL GRANA", scopri come si prepara.

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SALSA AL GRANA

https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/
SALSA AL GRANA
Ingredienti
  • burro
  • carne
  • crostini
  • farina
  • latte
  • noce moscata
  • noci
  • pane
  • parmigiano
  • salvia
  • sugo
Ricetta

...preparate tutti gli altri ingredienti. Fate scaldare una padella capiente sulla fiamma e aggiungetevi la farina,poco dopo unite il latte,il burro e una spolverata di noce moscata grattugiata; fate consumare per qualche minuto in modo che diventi una crema; poi salate,unite il parmigiano grattugiato e le foglioline di salvia spezzettate. Servite su crostini di pane,per accompagnare le carnio come sugo per paste e risotti. Gennaio...

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