Ricetta, ingredienti e consigli per "QUICHE ALLE CIPOLLE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Dopo averle sbucciate e lavate,tagliate al coltello le cipolle,dopodich fatele appassire in una padella con un filo d'olio,dovranno diventare morbide e trasparenti. Versatele in una terrina e unite anche la besciamella,le uova,il parmigiano e una spolverata di sale e pepe,mescolate il tutto e trasferite all'interno della tortiera,dove precedentemente avrete steso sottilmente la pasta bris. Chiudete i bordi e spolverate con altro parmigiano grattugiato. Infornate a 170C per circa 40/45'. Sformate,lasciate intiepidire e tagliate la quiche a quadratini,servite tiepida e...
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