FILETTI DI TROTA SALMONATA CON PATATE IN PANCETTA E POMODORO FRESCO
Ricetta, ingredienti e consigli per "FILETTI DI TROTA SALMONATA CON PATATE IN PANCETTA E POMODORO FRESCO", scopri come si prepara.
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FILETTI DI TROTA SALMONATA CON PATATE IN PANCETTA E POMODORO FRESCO
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- olio
- pancetta
- patate
- pepe
- pomodori
- sale
- santoreggia
- trote
Ricetta
...mettete in padella a rosolare per 2'. Ora,private le trote delle interiora,lavatele sotto l'acqua corrente e sfilettatele,accertandovi di aver tolto tutte le eventuali lische. Cuocete da ambo i lati i filetti in padella con un filo d'olio,del sale e del pepe. Disponete i filetti al centro in un piatto da portata,il pomodoro sui lati e le patate ai restanti due lati,una spolverata ancora di santoreggia,servite caldo e buon appetito!!! 2 Luglio...
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