FETTINE FORMAGGIO E CAROTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "FETTINE FORMAGGIO E CAROTE", scopri come si prepara.
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FETTINE FORMAGGIO E CAROTE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- carote
- formaggi
- latte
- olio
- parmigiano
- sale
- sottilette
Ricetta
...tagliatele a mezze rondelle. Scaldate una padella antiaderente con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio schiacciato,dopo qualche minuto unite le carote e cuocetele a fiamma bassa con un coperchio finch non saranno morbide. Con un batticarne su un tagliere,assottigliate la carne. Scaldate l'olio in una padella antiaderente e quando sar ben caldoadagiate le fettine,lasciate rosolare a fiamma altaper qualche istante da ambo i lati,poi bagnate con il latte e sovrapponete le sottilette su ogni fettina,cuocete per 5' circa e infine unite il parmigiano grattugiato e un pizzico di...
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