Ricetta, ingredienti e consigli per "DACQUOISE PISTACCHIO E COCCO", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Versate nel mixer lo zucchero a velo,il cocco rap e i pistacchi e frullate finch non diverr una polvere fine. Nel frattempo,in una terrina,montate a neve gli albumi con lo zucchero semolato,dopodich unite la polvere mescolando delicatamente dal basso verso l'alto. Trasferite questo composto in una sac a poch,poi distribuitela in uno strato su carta forno all'interno di duecerchi di metallo,finita l'operazione,togliete i cerchi,trasferite la carta forno su una tegliae infornate a 180C per circa 10/12'. Lasciate freddare prima dell'utilizzo. Ottima come...
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