Pesce spada alla messinese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada alla messinese", scopri come si prepara.
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Pesce spada alla messinese
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- aglio
- capperi
- cipolla
- mandorle
- mollica di pane
- olio
- olive verdi
- origano
- pane raffermo
- peperoni verdi
- pesce spada
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
- zafferano
Ricetta
...preparare e che racchiude in s tutti i sapori e profumi mediterranei. Infatti nella ricetta ho utilizzato prodotti che tutto il mondo ci invidia, come la nostra cipolla di tropea, i pomodorini, olive, capperi e mandorle! Ingredienti per 2 persone: 2 tranci di pesce spada fresco olio extravergine d'olivaq.b. 2 cucchiai pieni di mollica di pane raffermo 1 ciuffo di prezzemolo olive verdi e nere q.b. 100 gr di pomodorini 1/ 2 cipolla 2 cucchiai di capperi sotto sale 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di mandorle a lamelle sale e pepe q.b. Dissalate i...
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