Cheesecake al mascarpone e gocce di cioccolato fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake al mascarpone e gocce di cioccolato fondente", scopri come si prepara.
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Cheesecake al mascarpone e gocce di cioccolato fondente
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- gocce di cioccolato
- mascarpone
- pane
- panna fresca
- peperoni verdi
- vaniglia
- zafferano
- zucchero
Ricetta
...preparate il ripieno. Montate la panna insieme allo zucchero, poi aggiungete il mascarpone , i semi della bacca di vaniglia e le gocce di cioccolato fondente. Amalgamate bene e versate sul fondo di biscotti. Livellate con una spatola e trasferite in frigo per una notte intera. Portate a bollore 100ml di panna, poi versatela sulle gocce d cioccolato fondente perugina. Aspettate qualche minuto, poi mescolate con una frusta fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Lasciate raffreddare a temperatura ambiente per circa mezz'ora/un'ora. Montate la panna rimanente (150ml). Poi...
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