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Zuppa di calamari

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di calamari", scopri come si prepara.

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Zuppa di calamari

https://blog.giallozafferano.it/juli/
Zuppa di calamari
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • calamari
  • cipolla
  • olio
  • origano
  • pepe
  • pomodori
  • pomodori maturi
  • prezzemolo
  • sale
  • vino
Ricetta

...Procedimento Lavare i calamari,togliere tutto l'interno della sacca del calamaro,tagliarlo ad anello. Mettete una pentola sopra aggiungete dell'olio,fatelo soffriggere assieme alla cipolla,aglio prezzemolo,quando la cipolla si e appassita,mettete dentro gli anelli delcalamaro,fatelo cuocere 10 minuti con il coperchio girate la zuppa di calamari di tanto intanto,aggiungete i pomodori e mezzo bicchiere di vino Fatela cuocere per altri 20 minuti e spegnete,la zuppa di calamari,servite come primo o come secondo. Vi aspetto nella mia pagina per condividere con voi...

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Zuppa di calamari