Melanzane alla marocchina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane alla marocchina", scopri come si prepara.
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Melanzane alla marocchina
https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/Ingredienti
- aglio
- cipolla bianca
- concentrato di pomodoro
- coriandolo
- cumino
- limoni
- melanzane
- olio
- paprica
- pepe
- pomodori
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- spezie
- succo di limone
- zafferano
Ricetta
...preparata con melanzane e arricchita da profumate spezie! Servita come tradizionale antipasto freddo, pu diventare un insolito e delizioso contorno estivo! Ingredienti per 6 persone: 700 gr di melanzane 50 gr di cipolle 1 cucchiaio di sale il succo filtrato di un limone 2 spicchi d'aglio 350 gr di pomodorini 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di cumino in polvere 1 cucchiaino di paprica dolce una bustina di zafferano disciolta i 2 cucchiai d'acqua tiepida 40 gr di olio d'oliva 40 gr di concentrato di pomodoro prezzemolo fresco qb coriandolo qb Tagliate le melanzane a...
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