Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo allo yogurt e pistacchio", scopri come si prepara.
...Procedimento: Mettere in ammollo in acqua fredda la colla di pesce per 10 minuti. In una ciotola versare lo yogurt intero, lo yogurt al pistacchio, lo zucchero a velo e la vanillina. Sciogliere la colla di pesce nello yogurt magro bianco caldo muovendo allo stesso tempo e versare nella ciotola. Muovere bene e versare il composto in una forma da plumcake foderata di carta da forno. Conservare in frigo per almeno 3 ore o fino a quando si rassodato. Rovesciarlo su un piatto di portata e se necessario livellare la superficie con una spatola. Guarnire la superficie con pistacchi tritati...
vai alla ricetta completa