Girandole con speck e stracchino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girandole con speck e stracchino", scopri come si prepara.
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Girandole con speck e stracchino
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- albumi
- pasta sfoglia
- speck
Ricetta
...PROCEDIMENTO Srotolare la pasta sfoglia (ben fredda ) e ricavare dei quadrati da 7 cm di lato; incidere lungo le diagonali partendo da ogni angolo e senza arrivare fino al centro. Guarnire con lo speck e con un po' di stracchino (io l'ho spalmato), quindi formare le girandole portando verso il centro un lembo si e uno no. Al contrario di ci che sembra sono molto semplici da confezionare e danno grande soddisfazione. Spennellare con l'albume ed infornare a 200 gradi, statico, preriscaldato per 10/15 minuti. Le preparo molto spesso come merenda, oppure come...
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