Fagottini golosi...misti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini golosi...misti", scopri come si prepara.
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Fagottini golosi...misti
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- albumi
- cacao
- crema al cioccolato
- farina
- latte intero
- mele
- pasta sfoglia
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Per i Fagottini alle creme : Ricavare dei quadrati di 4 cm di lato ed unirne due insieme, spennellando tra uno e l'altro con l'albume , in modo che si attacchino bene in cottura; Spennellare in superficie con l'uovo ed infornare a 200 statico preriscaldato per 15 min circa. Preparare la crema pasticcer, mescolando tra loro tuorli, zucchero e farina ed aggiungendo il latte bollente (al quale avremo aggiunto la vaniglia) rimestando con cura per 5 min. Ad una parte della crema, aggiungere il cacao in polvere, per ottenere una crema al cioccolato. Ora prendere I quadrotti...
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