Ricetta, ingredienti e consigli per "Chips di Parmigiano Reggiano", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per preparare le chips formare dei mucchietti di Parmigiano su una teglia antiaderente sulla quale occorre mettere un fogli odi carta forno. Infornare a 180 C per pochi minuti. Le chips dovranno essere dorate. Servire le vellutate, risotti, mousse di formaggio e erbe aromatiche con le chips croccanti e saporite o degustarle semplicemente come un piccolo...
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