Torta Salata Zucca, Funghi e Speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Salata Zucca, Funghi e Speck", scopri come si prepara.
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Torta Salata Zucca, Funghi e Speck
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/Ingredienti
- funghi champignon
- olio
- panna da cucina
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
- speck
- zucca
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 210C; Srotolare la Sfoglia e metterla all'interno di una tortiera. Tagliare la Zucca a Pezzettini e Saltarla in padella con un filo d'Olio, Sale e Pepe a fuoco vivo, dovr ammorbidirsi ma rimanere comunque croccante. Mettere la Zucca cotta in una ciotola e lasciarla intiepidire. Nel frattempo saltare anche i Funghi con lo stesso procedimento: Olio, Sale e Pepe. Cuocere a fiamma viva fino a che non avranno espulso tutta l'acqua e questa non sar evaporata. Mettere anche i Funghi cotti nella ciotola e lasciare intiepidire. Tagliare lo Speck a...
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