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Pancakes Integrali

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes Integrali", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Pancakes Integrali

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Pancakes Integrali
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • farina integrale
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • olio di semi
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO: In una terrina mescolare gli ingredienti secchi: la Farina, il Sale ed il Lievito Aggiungere mescolando il Latte e l'Olio a filo, mescolare fino a che il composto non sar ben omogeneo quindi aggiungere anche i tuorli ed incorporarli per bene. Montare gli Albumi a neve ben ferma ed aggiungerli all'impasto mescolando dal basso verso l'alto per evitare di smontarli. Il risultato sar un compostodecisamente fluffy. Scaldare una padella antiaderente sul fuoco e distribuire sulla superficie un goccio di olio o burro. Cominciare la cottura dei pancakes:versare un mestolo...

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