Crostata di Mele Rustica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di Mele Rustica", scopri come si prepara.
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Crostata di Mele Rustica
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/Ingredienti
- burro
- farina 00
- fecola di patate
- limoni
- margarina
- mele
- noci
- pasta frolla
- patate
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Cominciamo preparando la Pasta Frolla quindi riunire tutti gli ingredienti in una Ciotola Capiente oppure in una Planetaria e cominciare ad impastare.Una volta che gli ingredienti saranno ben amalgamati finire di impastare sul piano da lavoro aiutandosi con un po di Farina, dare alla pasta la classica forma a panetto quindi avvolgerla con la pellicola trasparente e riporla in frigo per circa 30 minuti. Nel frattempo prepariamo il ripieno: Lavare le Mele, privarle del torsolo e tagliarle a spicchi di queste dimensioni circa. Mescolare le Mele con la Fecola, la Buccia ed il Succo...
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