Pasta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pasta
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- coste
- frumento
- grano
- pane
- pasta fresca
- pasta tipo ravioli
- pasta tipo tagliatelle
- pasta tipo vermicelli
Ricetta
...tagliatelle e ravioli per intenderci), ha infatti origini differenti e non necessita di alcuna essiccazione, nata in regioni dal clima meno favorevole: Piemonte, Emilia-Romagna in primis, ma anche Veneto e Lombardia. La pasta secca nasce in Sicilia. E dalla Sicilia, dove assieme si trovavano il grano duro per farla, l'acqua buona, il vento e il sole per asciugarla, la pasta secca si diffuse lungo tutte le coste del Mediterraneo: l dove il grano non cresceva c'erano pur sempre sole, vento e acqua e porti per far arrivare il pregiato grano duro. La produzione della pasta secca ha...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3305 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasta