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torta stracciatella

Ricetta, ingredienti e consigli per "torta stracciatella", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

torta stracciatella

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torta stracciatella
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • farina
  • lievito
  • panna liquida
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zafferano
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione: montate i tuorli delle 3 uova con lo zucchero ,la farina con il lievito e la vanillina setaciati. Mettere il burro sciolto e la panna continuando ad amalgamare il tutto.Montare gli albumi a neve,aggiungere all'impastoaiutandosi con una spatola ,in modo che il composto non si smonti.Infine aggiugere la cioccolata tagliatta a pezzetti e versare in una tortiera imburrata e infarinata cuocere al forno per circa 45 minuti a 150 (naturalmente dipende dal forno che si usa )Decorare con una spolverata di zucchero a velo. Be Sociable,...

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torta stracciatella