Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di frutta fresca", scopri come si prepara.
...Procedimento: Con lo sbattitore montare le uova aggiungendo gradatamente lo zucchero. Incorporare poi la farina, l'olio, il latte e infine il lievito. La quantit di farina deve essere tale da ottenere un impasto fluido. Imburrare e infarinare una teglia adatta al tipo di crostata (vedi foto), versare al suo interno il composto e infornare a 180 gradi per circa 15/20 min. Nel frattempo preparare la crema. Sbattere le uova insieme allo zucchero (montare bene) aggiungere la farina e contemporaneamente far bollire il latte (ci sono 2 possibili varianti o aromatizzare il latte con una bacca di...
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