Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella semplice", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: In una terrina lavorare il burro aiutandosi con un cucchiaio di legno e piano piano incorporare lo zucchero. Quando sono ben amalgamati, aggiungere le uova, una ad una, e mescolare bene il tutto. Aggiungere la farina, setacciata e ben areata, un poco alla volta, poi il latte ed infine la bustina di lievito. Ungere uno stampo da ciambella con il burro e spolverarlo di farina, porci l'impasto. Cuocere in forno, preriscaldato a 180, per un ora circa. VINO CONSIGLIATO: il Moscato di Noto si abbina benissimo ma, visto che noi lo vedevamo sempre inzuppare da nostro nonno nel vino...
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