Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini a forma di rosa", scopri come si prepara.
...Preparazione dei panini a forma di rosa: mettere sulla spianatoia le farine mescolate con il lievito,fare una buca al centro e versarvi lo zucchero, l’olio e amalgamare il tutto con la forchetta, poi versare un po’alla volta l’acqua tiepida e il sale. Impastare allargando e ripiegando l’impasto con forzae sbattendolo sullaspianatoiaper 10 minuti e poi farne una palla e metterla in una ciotola alta e capientecoperto con pellicola e con un canovaccio; quando il volume raddoppiato (circa 1 ora, ma dipende dalla temperatura dell’ambiente)...
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