Sformato di carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato di carote", scopri come si prepara.
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Sformato di carote
https://blog.giallozafferano.it/ladypepper/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- besciamella
- burro
- carote
- formaggi
- parmigiano
- patate
- sale
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...preparazione: 1 ora Ingredienti: 1 kg di carote 3 patate medie 2 tuorli 3 cucchiai di besciamella 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano 30 gr di Emmental sale q.b burro per ungere la teglia e qualche fiocchetto in cima allo sformato Preparazione Bollite carote e patate e passatele in uno schiacciapatate aggiungete il formaggio Emmental grattugiato alle patate aggiungete un tuorlo alle carote in una ciotola amalgamate tutti gli ingredienti restanti tranne il burro ungete la teglia con il burro, versate il composto e in cima mettete qualche fiocchetto di burro cuocete per 30 minuti a...
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