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MUFFIN AL CIOCCOLATO

Name: MUFFIN AL CIOCCOLATO
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Ingredients: burro; cacao amaro; farina; glassa al cioccolato; gocce di cioccolato; latte; lievito vanigliato; uova; zucchero a velo

Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN AL CIOCCOLATO", scopri come si prepara.

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MUFFIN AL CIOCCOLATO

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MUFFIN AL CIOCCOLATO

Tempo di preparazione: 5 MINUTI Tempo di cottura: 15 MINUTI

Ingredienti

burro
cacao amaro
farina
glassa al cioccolato
gocce di cioccolato
latte
lievito vanigliato
uova
zucchero a velo

Ricetta

...PROCEDIMENTO Mettere nel mixer e lavorare con le fruste elettriche il burro sciolto (a microonde o a bagno maria) lo zucchero, le uova ed il latte. Dopo solo un minuto aggiungere la farina setacciata con il lievito e la vanillina ed il cacao in polvere. Lavorare ancora ma per non pi di un minuto. L'impasto dei muffin se rimane grumoso in cottura rende meglio invece se si lavora troppo i muffin diventeranno pesanti e poco soffici. Versare negli appositi stampi per muffin il composto (questa dose basta per 12 muffin) e mettere a cuocere nel forno a 180 gradi per 15 minuti. TEMPI DI...

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