Cavolo verde al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolo verde al forno", scopri come si prepara.
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Cavolo verde al forno
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- besciamella
- cavolfiore
- cavolo verde
- farina
- latte
- limoni
- noce moscata
- noci
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione del cavolo verde al forno: pulire il cavolo staccando tutte le cimette e lavarlo abbondantemente in acqua corrente; togliere le parti legnose; tagliare a metle cimette; tuffarlo in acqua bollente con qualche goccia di limone e un pizzico di sale; cuocerlo per 15-20 minuti e scolarlo; preparare la besciamella (vedere sotto la preparazione della mia besciamella) lasciare intiepidire la besciamella e aggiungervi 3 cucchiai di parmigiano e l'uovo sbattuto; ungere il fondo di una pirofila con poco olio; spolverare con il pangrattato; disporre il cavolo...
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