Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia di farro", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Semplicissimo! Io utilizzo l’impastatrice perch l’impasto molto morbido, ma potete anche farlo a mano in una ciotola. Nella ciotola dell’impastatrice ho messo le farine, l’olio, lo zucchero, e il lievito sciolto nell’acqua appena tiepida. Inizio ad impastare poi aggiungo anche il sale. Otterr un impasto abbastanza morbido che copro con la pellicola e metto a lievitare nel forno spento con la luce accesa per circa 2 ore. Trascorso questo tempo ungo bene una teglia da circa 30×40 e verso l’impasto al suo interno, con le mani ben unte...
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