Pane integrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane integrale", scopri come si prepara.
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Pane integrale
https://stunningcooking.blogspot.com/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- farina integrale
- grano saraceno
- lievito
- mollica di pane
- olio
- pane integrale
- sale
- zucchero
Ricetta
...procedimento di cottura e prima ancora la messa in forma dell'impasto. Il risultato un pane senza grandi alveolature, con molta mollica e una crosta non molto spessa. Il sapore gradevole e si pu conservare per 3/4 giorno in una carta da pane. Ricetta per 2 cucchiaini di grano saraceno (opzionale) 310 ml circa di acqua tiepida 2 cucchiai di olio extravergine sale q.b. Tempo preparazione 20 minuti per la preparazione dell'impasto+3 ore circa di lievitazione+30/35 minuti per la cottura Lasciate raffreddare Difficolt medio-alta Procedimento Lasciate sciogliere il lievito (io ho usato...
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