RISO BASMATI CON SALSA AL CURRY
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO BASMATI CON SALSA AL CURRY", scopri come si prepara.
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RISO BASMATI CON SALSA AL CURRY
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- carote
- cipolla
- curry
- fecola
- olio
- pepe
- pollo
- riso
- sale
- verdure
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Saltare nell'olio i bocconcini di pollo e la cipolla tagliata a fettine per una decina di minuti. Aggiungere a parte le carote e le zucchine tagliate a striscioline e far cuocere coprendole a filo di acqua. Mentre cuoce la verdura e la carne, far cuocere anche il riso per circa 7 minuti. Sgocciolarlo e far saltare tutto insieme con il resto. Nell'acqua della verdura si fa una salsina di curry: Mettere in una ciotola la fecola con il curry e un p di acqua fredda e mescolare finch si scioglie. Aggiungere questa crema nell'acqua di cottura della verdura e cuocere per...
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