TARTUFO NERO SEMIFREDDO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TARTUFO NERO SEMIFREDDO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
TARTUFO NERO SEMIFREDDO
https://illaboratoriodimmskg.blogspot.com/Ingredienti
- albumi
- cacao amaro
- cioccolato
- destrosio
- latte
- meringhe
- panna montata
- pasta di nocciole
- tartufo nero
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione : Per preparare la pasta di nocciole, istruzioni dettagliate troverete qui. Ho utilizzato ca. 75 gr di nocciole, e quel poco che avanzato l' ho aggiunto pure al semifreddo. Per preparare la crema base al cioccolato, istruzioni dettagliate troverete qui. Per preparare la meringa all' italiana, istruzioni dettagliate troverete qui. Occorono ca. 5 albumi da uova grandi. Il destrosio viene aggiunto in gelati e semifreddi per abassare il punto di congelamento. Se non disponete potete sostituirlo con zucchero semolato (335 gr in totale per la nostra preparazione). Per preparare...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.39/5 (3437 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
TARTUFO NERO SEMIFREDDO