Crostatine al Farro con Marmellata di Pesche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine al Farro con Marmellata di Pesche", scopri come si prepara.
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Crostatine al Farro con Marmellata di Pesche
http://www.cuordiciambella.com/Ingredienti
- biscotti
- burro
- farina di farro
- farina di mandorle
- farro
- frumento
- grano
- lievito per dolci
- mandorle
- marmellata di pesche
- olio di semi
- pesche
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
...preparazioni nuove che mi hanno dato molta soddisfazione!!! Per questo vi propongo la ricetta di una base per crostate o biscotti con farina di farro integrale arricchita con farina di mandorle. Ho scelto di usare l'olio di semi al posto del burro in modo da limitare i grassi saturi gi presenti nella dieta quotidiana. E dato che oggi il protagonista il farro, ecco qualche propriet: il farro ha maggior contenuto proteico rispetto ad altre tipologie di frumento. E' un cereale ricco di vitamine (soprattutto del gruppo B), sali minerali (fosforo, potassio e magnesio) e povero di grassi....
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Crostatine al Farro con Marmellata di Pesche