Pane integrale con Semi Oleosi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane integrale con Semi Oleosi", scopri come si prepara.
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Pane integrale con Semi Oleosi
http://www.cuordiciambella.com/Ingredienti
- burro
- crusca
- farina 00
- farina integrale
- farina manitoba
- farro
- lievito di birra
- marmellata
- olio
- pagnotta
- pane integrale
- papavero
- sale fino
- semi di zucca
- sesamo
- zucca
Ricetta
...preparare il pane con le proprie mani... e dopo diversi tentativi devo dire che ora mi riesce abbastanza bene!!! Io adoro il pane integrale e spesso purtroppo in vendita si trovano pani "finti integrali" in cui alla farina 00 viene aggiunta la crusca, ma di farina integrale non vi traccia. Oggi vi propongo un pane di farina integrale e una parte di farina di "grani antichi" che comprende enkir, farro, kamut e sagale del Mulino Marino. In pi ho aggiunto semi di zucca, di girasole e di papavero, ma via libera a lino. sesamo ecc. Ingredienti per una pagnotta: 150 g farina grani...
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