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Ciambella di cioccolato all’arancia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella di cioccolato all’arancia", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambella di cioccolato all’arancia

https://dolcidasogno.com/
Ciambella di cioccolato all’arancia
Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina di farro
  • farro
  • glassa
  • lievito
  • panna liquida
  • panna montata
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavate l’arancia, asciugatela con carta da cucina e grattugiatene la scorza. Tagliatela in senso orizzontale e spremetene met, filtrate il succo e tenetelo da parte. Preriscaldate il forno a 180C.Spezzettate il cioccolato e fondetelo con il burro a bagnomaria o nel microonde. Sgusciate le uova separando i tuorli dagli albumi, mettete i primi in una ciotola con lo zucchero e sbattete con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema chiara e gonfia. Aggiungete il cioccolato fuso, la farina setacciata con il...

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Ciambella di cioccolato all’arancia