Sugo con salsiccia di pollo e tacchino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sugo con salsiccia di pollo e tacchino", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Sugo con salsiccia di pollo e tacchino
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- pollo
- polpa di pomodoro
- pomodori
- purea di patate
- riso
- sale
- salsicce
- sedano
- sugo
- vino
Ricetta
...Preparazione :Lavare la carota e il sedano, sbucciare la cipolla e gli spicchi d'aglio e tagliare il tutto a cubetti. Fare un soffritto con le verdure, aggiungendo anche il peperoncino tagliato a rondelle, se piace e cuocere per 2 minuti in 2 cucchiai di olio. Aggiungere la salsiccia sgranata, rosolare, sfumare con il vino e lasciare evaporare. Unire la polpa di pomodoro, un bel bicchiere di acqua, insaporire con pepe e con brodo vegetale granulare, io non posso fare a meno del mio brodo fatto in casa, ma in mancanza usate pure del sale o quello che usate solitamente per insaporire. Coprire...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.34/5 (3450 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Sugo con salsiccia di pollo e tacchino