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Pasta con zucchine e crema di formaggi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con zucchine e crema di formaggi", scopri come si prepara.

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Pasta con zucchine e crema di formaggi

https://blog.cookaround.com/vita82/
Pasta con zucchine e crema di formaggi
Ingredienti
  • aglio
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio parmigiano
  • latte
  • olio
  • panna
  • parmigiano
  • pasta tipo mezze penne
  • pasta tipo pasta corta
  • pasta tipo penne
  • pepe
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO : In una pentola mette a bollore l’acqua con sale. Appena comincia a bollire versate dentro la pasta e cuocete al dente (vedi il modalit d’uso della confezione). Nel frattempo mondate le zucchine, lavatele e asciugatele con uno strofinaccio. Tagliarle a met per il lungo e poi con la mandolina affettarle sottilissime. In una padella antiaderente con i bordi un po’ alti, versate due cucchiai di olio extravergine di oliva e fate soffriggere due spicchi d’aglio tritati. Aggiungete poi anche le zucchine e farle cuocere per circa 5 o di pi minuti. Vedete...

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Pasta con zucchine e crema di formaggi