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Pennette alla gourmet

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette alla gourmet", scopri come si prepara.

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Pennette alla gourmet

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Pennette alla gourmet

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • capperi
  • cipolla bianca
  • lime
  • moscato
  • olio
  • pasta tipo pennette
  • pepe
  • pomodori secchi
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • timo
  • uva
  • uvetta
  • vino rosso
Ricetta

...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Pennette alla gourmet INGREDIENTI -300 gr di pennette -1 cipolla bianca – 1 vasetto di pomodori secchi -20 gr di capperi dissalati -2 cucchiai di vino rosso -la scorza di un lime grattugiato -timo in polvere o a foglie -sale -pepe -olio PREPARAZIONE Pulite e affettate la cipolla a sfoglie sottili, fatela poi ammorbidire in una padella con olio e vino. Nel frattempo affettate i pomodori secchi, tagliateli in pezzetti pi piccoli, sciacquate i capperi, ed una volta imbiondite le cipolle, aggiungeteli nella padella e salate poco (si sa...

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